Bellabè Rosè

SPUMANTE DRY – Metodo Martinotti

Tipologia: spumante dry Rosè, metodo Martinotti

Type: brut sparkling wine Rosé, Martinotti method

Vitigno: Pinot Nero 50%, Barbera 50%

Grape: 50% Pinot Nero, Barbera 50%

Gradazione: 12,5%

Alcohol content: 12.5%

Terreno: limoso – sabbioso

Soil: silty – sabulous

Descrizione: Vibrante rosè fior di pesco. Originale e curato nei sentori olfattivi, spiccano note di rosa e geranio su toni fragranti di ciliegie e ginger, richiami sul finale di cannella, zenzero e pepe rosa. Beva dilettevole e leggiadra, con la dote acidula che calibra il sorso e lo allunga in un piacevole finale agrumato.

Description: Vibrant peach blossom rosè. Original and well-edited in its olfactory sensations. Notes of rose and geranium rises over fragrant tones of cherries and ginger ale with recalls of cinnamon, ginger and pink pepper on the finish. A pleasing and graceful drink, with an acidic dowry that calibrates the sip and stretches it into a pleasant citrus finish.

Abbinamento: spalla di San Secondo, aperitivi

Serving suggestions: San Secondo shoulder ham, starters

Temperatura di servizio: 10°C

Serving temperature: 10°C