Le Rivette

DOC Gutturnio Superiore

Vitigni: Barbera 55% Croatina 45%

Grapes: 55% Barbera 45% Croatina

Gradazione: 14%

Alcohol content: 14%

Terreno: medio impasto sabbioso argilloso

Soil: medium mixture tending to sabulos

Descrizione: al naso prevale la nota fruttata, delicati sentori di frutti di bosco, di confetture, di speziato, di boisèè. Al palato è equilibrato, rotondo, caldo e coinvolgente con piacevoli note tanniche finali.

Description: to the nose prevails hints of fruit, delicate scents of berries, spicy jam and broiserie. To the palate it is well-balanced, round, warm and intriguing, with pleasant final tannic hints.

Abbinamento: formaggi stagionati, carni di maiale, selvaggina

Serving suggestions: matured cheese, pork, game

Temperatura di servizio: 18°C

Serving temperature: 18°C