Mea Culpa

DOC Gutturnio Riserva

Vitigni: Barbera 55% Croatina 45%

Grapes: 55% Barbera 45% Croatina

Gradazione: 14,5%

Alcohol content: 14.5%

Terreno: limoso-argilloso

Soil: silty-argillaceous

Descrizione: di bella concentrazione aromatica, esibisce tratti olfattivi complessi di gradevole maturità ed eleganza. In bocca è avvolgente, caldo e morbido, con tannini eleganti e con il finale persistente.

Description: it has a beautiful aromatic concentration, exhibits pleasing olfactory complex traits of maturity and elegance. In the mouth it is luscious, warm and soft, with elegant tannins and a lingering finish.

Abbinamento: brasato e arrosto di manzo

Serving suggestions: braised and roasted beef

Temperatura di servizio: 18°C

Serving temperature: 18°C